一、活动目的：
观察水沸腾时的现象，探究水在沸腾过程中温度变化规律及特征。
二、活动器材：
铁架台、酒精灯、石棉网、烧杯、温度计、水、秒表、火柴。
三、活动过程
1.准备阶段：检查实验器材
实验开始前，谢老师详细介绍了各项器材的用途。同学们认真清点，确保无一遗漏，为实验顺利进行打下基础。
2.组装器材：严谨有序，步步为营
遵循老师“从下到上”的指导原则，同学们有条不紊地组装实验装置。火柴划亮的一瞬，火光跃入眼底，也点燃了大家的实验热情。铁圈高度被细心调节，确保酒精灯外焰有效加热烧杯。为缩短加热时间，同学们将烧杯置于桌角，由课代表注入温水。随后，温度计被稳妥悬挂于铁架台，玻璃泡完全浸入水中，不触壁、不触底。一切就绪，实验拉开序幕。
同学们实验前的调试
3.加热与记录：凝视变化，捕捉瞬间繁忙的准备过后，温度计中的红色液柱缓缓攀升。同学们屏息凝视，有的俯身细看，有的凑近观察，神情专注。初始阶段，杯底偶有细碎气泡上浮，却在途中逐渐变小、消失。温度升至90℃时，实验室气氛陡然紧张。大家紧盯时钟，心中如擂战鼓，每半分钟低头记录一次数据，脸上难掩兴奋。此时水温持续上升，气泡仍稀少而短暂。
时间悄然流逝。当红色液柱终于指向100℃，水面景象骤变：气泡自底部大量涌现，上升过程中不断变大，最终在水面破裂，奏响一曲沸腾的交响乐。更令人惊奇的是，尽管持续加热，温度却不再上升，水进入剧烈的汽化阶段。
同学们认真观察实验现象
4.整理与绘图：从现象到规律实验结束，同学们轻轻盖上酒精灯帽，火焰悄然熄灭。现象明朗后，同学们纷纷伏案记录。实验室中只余笔尖摩挲纸面的细响，与均匀的呼吸声交织成思考的韵律。同学们着手绘制温度——时间曲线图。图像清晰呈现两条典型线段：上升斜线代表沸腾前水温持续升高；水平直线表明沸腾时温度恒定。这一笔一画间，不仅是数据的呈现，更是观察力与总结力的生动体现。
同学们认真写实验导学案
5.实验结论
通过系统观察与记录，我们得出以下规律：
（1）水沸腾前，持续吸热，温度上升，气泡较少，且自下而上，慢慢变小，响度较大；
（2）水沸腾时，持续吸热，温度不变，气泡较多，且自下而上，越来越大，响度较小。四、优秀活动导学案
部分优秀实验导学案展示
五、活动总结水，这平凡无奇的物质，在火焰的温柔唤醒下，完成了一场华丽的蜕变。凝视烧杯中渐次升腾的气泡，我们仿佛目睹自然演绎的一场戏剧：起初，水面如沉睡的湖泊般宁静；随着温度攀升，气泡如挣脱束缚的精灵，竞相跃动，最终在水面绽成朦胧的雾气。那一刻，我们顿悟——沸点并非冰冷的刻度，而是液态与气态之间神圣的约定。唯有抵达这一临界，并持续汲取热量的滋养，水才能挣脱形体的桎梏，化为自在的水蒸气。
这看似简单的实验，却是一把开启多重认知的钥匙：它帮助我们理解自然界中所有的相变过程，如熔化与凝固；它教会我们通过观察与记录探寻物理规律的方法；它更启示我们，那些看似寻常的生活现象（如烧水煮茶），背后竟蕴藏着如此严谨而美妙的科学原理。
活动结束合影留念
六、活动感想八年级（28）班 兰怡慧：
这次实验令我受益匪浅。从准备器材到点燃酒精灯，我们一步步见证水的形态演变。初时水面平静如镜，随着温度攀升，细小的气泡如顽童在杯底嬉戏。随后气泡愈发密集、壮大，直至水面翻滚沸腾，温度稳定在100℃。我深刻认识到：沸腾前，水吸热升温；沸腾时，水分子剧烈运动，形态发生质的飞跃。物理规律源于生活，用于生活——无论是烹饪还是泡茶，都离不开水的沸腾。通过亲手绘图、分析数据，我不仅读懂了图像背后的规律，更感受到自然的神奇与物理的魅力。未来，我愿继续以实践为舟，探索世界的奥秘。
八年级（28）班 刘浩宇：
本次活动让我收获颇丰。亲眼目睹水从平静至沸腾的全过程，我清晰观察到：沸腾前气泡由大变小，沸腾时则由小变大。尤其当水温达到沸点后，即使持续加热，温度也恒定不变——这一现象生动印证了“沸腾吸热但温度不变”的规律。同时，我深刻体会到实验操作的严谨性：温度计若触碰杯壁，读数便失之准确。正所谓“听一遍不如看一遍，看一遍不如做一遍”，亲手实践让理论知识变得鲜活而深刻，物理不再是冰冷的文字，而是触手可及的真理。
八年级（28）班 张倬豪：
实验中，沸腾的水面如一场盛大舞会，气泡欢快起舞，令我惊叹不已。通过亲身体验，我明白了沸腾是水吸热后由液态向气态的跃迁，正如知识积累至一定程度便会引发质的飞跃。这次活动不仅让我领略了科学之趣，更在动手实践中学会了专注与耐心。任何细微的失误都可能影响结果，这提醒我：科学之路需要细致与坚持。这次经历完美诠释了我们物理实验探秘社的宗旨——在动手中发现真知，在探索中收获成长。
撰稿：张馨予
摄影：张庆远
审核：谢娟
