3月10日下午，由河南省实验中学教师与教学中心副主任李喜胜主持，“河南省实验中学2025年教师教学能力提升行动暨‘星空奖’优质课决赛”在学校五楼阶梯教室隆重举行。九年级骨干教师李光伟老师讲授的《品咖啡 观世变》一课，以一杯咖啡为线索串联起世界一体化、政治经济变革、全球化经济分工的历史发展进程，用新颖的视角和沉浸式课堂设计，展现了历史教学的创新性。

本课以一颗源于埃塞俄比亚的咖啡豆讲起，李老师通过史料分析和地图绘制的方法带领学生学习咖啡在世界范围种植与推广的条件，教师充分尊重学生在教学活动中的主体地位，创设情境，引导学生绘制地图，带领学生沉浸式体验咖啡的“全球之旅”。

在讲述咖啡视角下的政治经济变革中，李老师列举了波士顿倾茶事件和卡特发明抽取式咖啡烘焙机为案例，让学生对产生一杯咖啡背后的资产阶级革命、工业革命的影响产生兴趣。本环节设计精妙，在带领学生学习历史知识的同时也培养了学生历史解释的能力；在讲述“咖啡视角下的全球化经济分工”时，李老师首先让学生讲解自己对某个咖啡品牌发展史的了解，进而引出全球化的时代特点。随后，通过材料以及饼状图，让学生直观地感受到发达国家与发展中国家在全球贸易中获利的不平等。

最后，提出现实问题：探究“你认为应该从哪些方面着手解决发展中国家面临的国际经济分工困境”。教学设计环环相扣，逐步深入，培养学生的全球视野与社会责任感。在课程的最后，李老师留下了一个思考题：让同学们从《饮用（阿拉伯）咖啡、中国茶、（美洲）可可的调制法》的卷首插图以及《习近平在布鲁日欧洲学院的演讲》中提炼一个主题，并围绕主题，结合所学知识，写一篇短文，让学生感悟人类文明之花竞相绽放的精彩。

课程结束后，由历史组贾爱萍老师对本节课进行了精彩点评，贾老师指出：本节课以咖啡为轴构建了一个全球史的叙述框架，在初中历史课堂实现了有趣、有料、有思、有情的四维突破，教师通过精研史料，巧设活动、技术赋能，使核心素养具象化为学生的真实成长，他们不仅记住了咖啡传播的年代，更学会了用历史眼光审视日常生活，用证据思维解构复杂世界，用人文主义回应现实问题。这堂课就如一杯精心萃取的咖啡，醇厚焦香，回味绵长，这杯历史的咖啡令人回味无穷。总体而言，这是一节兼具学术深度与育人温度的优秀示范课。

历史教学如何“研磨”出时代香气，李老师的课程给我们提供了借鉴。咖啡让学生从寻常事物中看见文明碰撞的火花，在全球化浪潮中保持清醒的判断，这杯历史咖啡的余韵让学生懂得：今日手中的每一份寻常都沉淀着人类智慧的深刻变革！

文字：苌悦文

审核：赵剑峰 朱会丽